10:30 h Acto de Apertura y Bienvenida.
Juan José Ruiz Martínez, Vicerrector de Infraestructuras
Ricardo Abadía Sánchez, Director de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela
Rafael Martínez Font , Director del Máster en Viticultura y Enología

11:00 h Conferencia impartida por Rafael Poveda;
Un recorrido por la historia del Fondillón de Alicante

12:00h; Mesa redonda de egresados;
Ángela Lorenzo, Vidal A. Pérez , Alejandro Martínez, José Salvador Caballero y Álvaro Belmonte.

13:30 h; Entrega de Diplomas, Clausura, Aperitivo y degustación de Vinos